The technology of making cheese from camel milk (Camelus dromedarius)
- Författare
- Food and Agriculture Organization of the United Nations J.-P. Ramet
- (J.-P. Ramet., Includes bibliographical references)
- Genre
- Offentligt tryck
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| FAO | 2001 | Italien, Rome | iv, 62 sidor. ill., 1 map 30 cm |